Mandleid võib süüa toorelt või röstituna.
Mandlid on kasulikud diabeetikutele, sest need alandavad veresuhkru taset / foto: pixabay.com
Mandlid on mitmekülgne ja toitev toit, mida võib tarbida kas toorelt või röstitult. Mandlipuu vilja seemned sisaldavad palju toitaineid, kirjutab verywellhealth.
Seega on mandlid võimelised pakkuma inimesele tervisele kasulikke omadusi.
1. Kolesteroolitaseme kontroll
Mandlites leiduvad monoküllastumata rasvhapped võivad aidata kontrollida kolesteroolitaset. Ühes uuringus leiti, et mandlite söömine võib aidata säilitada “hea” kolesterooli taset ja alandada “halva” kolesterooli taset.
Kõrge kolesteroolitase võib suurendada südame- ja veresoonkonnahaiguste, näiteks südameinfarkti ja insuldi riski. Seetõttu soovitavad uuringu autorid optimaalseks kaitseks tarbida umbes 45 g mandleid.
2. Vähendab vererõhku
Mõned uuringud näitavad, et mandlid ja teised pähklid võivad parandada ka vere- ja lümfisoonte transpordivahendite funktsiooni, mis on seotud südamehaiguste riski vähenemisega.
Väljaandes märgitakse, et eksperdid soovitavad tarbida neli portsjonit soolamata, röstimata pähkleid nädalas. Täpsustatakse, et üks portsjon pähkleid on väike peotäis.
3. Reguleerib veresuhkru taset
Mandlid sisaldavad vähe süsivesikuid ja palju valku. Seetõttu peetakse seda heaks valikuks diabeedi all kannatavatele inimestele. Mõned uuringud näitavad, et mandlite kõrge magneesiumisisaldus võib aidata reguleerida veresuhkru taset.
Üks uuring näitas, et noortel täiskasvanutel, kellel oli diabeedi tekkimise risk, kuid kes tarbisid 12 nädala jooksul 56 g mandleid päevas, vähenes oluliselt HbA1c tase, mis on veresuhkru kontrolli näitaja.
4. Kaalukontroll
Uuringud on tõestanud, et mandlid vähendavad kehamassiindeksit (BMI) ja vööümbermõõtu. Lisaks sellele sõid inimesed, kes tarbisid mandleid hommikuse vahepalana, lõuna- ja õhtusöögiks oluliselt vähem. Suurem mandlite tarbimine tõi kaasa küllastustunde kogu päeva jooksul.5. Luude tervis
Mandlid sisaldavad rohkelt kaltsiumi, mis hoiab luud ja hambad terved. Kaltsiumipuuduse tõttu organismis võivad luud nõrgeneda ja inimene võib haigestuda osteoporoosi.
Mandlid on hea valik inimestele, kes soovivad suurendada kaltsiumi tarbimist, kuid ei talu kaltsiumirikkaid piimatooteid.
6. Parandab näonaha seisundit
Mandlid sisaldavad selliseid toitaineid nagu antioksüdandid, rasvhapped ja E-vitamiin, mille kohta on juba ammu arvatud, et need parandavad naha tervist. Üks uuring postmenopausaalsete naiste seas leidis, et neil, kes sõid 16 nädala jooksul mandleid, oli vähem kortse ja parem nahatoonus kui neil, kes mandleid ei söönud.
7. Rikkalikult E-vitamiini
E-vitamiin on rasvlahustuv toitaine, mida leidub igas keharakus. Uuringud näitavad, et E-vitamiinil võib olla oluline roll selliste haiguste ennetamisel nagu südamehaigused, kognitiivne langus ja vanusega seotud silmahaigused.
8. Sisaldab antioksüdante
Mandlid sisaldavad ka antioksüdante, mis aitavad kaitsta organismi oksüdatiivse stressi eest. Oksüdatiivne stress on tasakaalustamatus väga reaktiivsete molekulide (vabade radikaalide) ja antioksüdantide vahel. Selle tõttu võivad tekkida rakukahjustused, mitmesugused haigused või enneaegne vananemine. Nagu uuring näitas, on enamik kasulikke antioksüdante leitud mandlikoores.
Muud kasulikud nõded
Varem teatas My, et rohelist teed peetakse tervislikuks, kuid mõõdukates kogustes. Eksperdid teatasid, mitu tassi rohelist teed päevas võib tervist kahjustada.
Kirjutasime ka, et toitumisspetsialistid jagasid, mida on tervislikum tarbida – mett või suhkrut. Samuti jagasid nad, millist mett on parem valida, ning loetlesid ka selle kasulikke omadusi.
