Üks kuulus toidublogija jagas lihtsat retsepti maitsvate juustupulkade jaoks. Kõik valmib väga kiiresti, kõik on rõõmsad.
Link kopeeritud
Juustupulkade retsept / Kollaaž: My, foto: ekraanipilt videost
Kui otsid väga lihtsa ja uskumatult maitsva suupiste retsepti, siis see meeldib sulle kindlasti. Mahlased juustupulgad lendavad lat maha, sest keegi ei suuda vastu panna.
Tuntud Ukraina toidublogija Victoria Uskova jagas lihtsat juustupulkade retsepti, mis valmib uskumatult kiiresti ja lihtsalt. Soojalt saab seda rooga valmistada grillil varrastega, kuid My kinnitab, et seda on lihtne valmistada ka ahjus.
Kui sulle meeldivad sellised materjalid, siis soovitame lugeda: Uskumatult õrn pardirind kirsikastmega: roog, millest kõik on vaimustuses.
Juustupulkade retsept
“Tahad retsepti, mis paneb käed varraste järele sirutama? See ei ole khachapuri, kebab ega isegi mitte juustupirukas. Need on tainasesse torgatud juustuvarred, mis kaovad lat veel kuumana,” ütles Viktoria Uskova.
Selle roa valmistamiseks on vaja:
- 2-3 pakki suluguni juustu;
- valmis lehttainas;
- 1 munakollane;
- seesami- või linaseemned;
- varred või bambusvardad (grillimiseks).
Kuidas teha juustupulki
Kõigepealt tuleb suluguni juust lõigata pikkadeks paksudeks ribadeks. Ka lehttainas tuleb lõigata ribadeks.
Kui kasutate pikka varrast, siis peaksite sellega kaks juusturiba läbi torkima. Kui kasutate bambusvarda, võite võtta ainult ühe juusturiba. Pärast seda tuleb tainas juustu ümber keerata. Selleks, et see kuumutamisel välja ei voolaks, tuleks tainas kinnitada juustu algus- ja lõppkoha lähedale.
Tainas tuleks määrida munakollasega ja puistata üle seesamiseemnetega või linaseemnetega. Seejärel tuleks seda küpsetada tulel või ahjus, kuni see on kuldset värvi. Serveerida kuumalt, enne kui juust kaotab juustu juustulisuse.
“Seda tuleks serveerida kuumalt, sest venitatud suluguni sees on kosmos. Küpseta korraga topeltportsjon – muidu ei jätku!” – märkis blogija.
Vaata videot maitsvate juustupulkade retseptiga:
Teid huvitab ka:
Kui märkate viga, tõstke vajalik tekst esile ja vajutage Ctrl+Enter, et teavitada toimetust.
