Autor näitas, kuidas pähkleid koorimiseks õigesti ette valmistada, et saada minimaalse ajaga puhtad ja pragudeta tuumad.
Link kopeeritud
Blogija rääkis, kuidas keetmine aitab pähklitest kergesti koor eemaldada / kollaaž: My, foto: depositphotos.com, screenshot
Saate teada:
- Kuidas koorida kreeka pähkleid vaevata
- Miks keetmine, sügavkülmik või ahju mõjub
- Mida teha koorega pärast puhastamist
Oktoobris jätkub Ukrainas pähklikoristuse hooaeg – ühe puu alla saab koguda terve ämbri väärtuslikku saaki. Kuid tõeline väljakutse paljude inimeste jaoks on pähklite koorimine kõvast koorest.
My otsustas rääkida sulle TikTok häkist, mis aitab sul pähklid kiiresti ja ilma vaevata koorest koorida.
Nagu blogija TikTokile ütles, on selleks vaja vaid paari lihtsat sammu: esmalt keeda potis vett, loputa pähklid ja viska need kolmeks minutiks keevasse vedelikku.
Pärast seda soovitab autor puuviljad külma vette üle kanda. Just järsk temperatuurimuutus aitab koorel pehmeneda, nii et seda saab hõlpsasti ka kätega eemaldada. See tehnika mitte ainult ei lihtsusta puhastamist, vaid aitab ka säilitada sees olevate tuumade terviklikkust.
Blogija sõnul sobib see meetod ideaalselt noorte, õhukese koorega pähklite puhul. Kui pähklid on vanemad või paksema koorega, võib küpsetusaega suurendada 10-15 minutini.
Sind võib huvitada ka: Kuidas vabaneda niiskusest keldris: lihtne “vanaema” elutarkus, mis toimib
Lisaks on veel mitmeid teisi tõestatud viise:
- pähklite külmutamine sügavkülmas 2-3 tundi;
- küpsetamine ahjus 180 °C juures 15-20 minutit.
Mõlemad variandid aitavad ka koorikuid hapramaks muuta, nende lõhkumine pärast seda on lihtne – pähklipuuri, küüslaugupressi või isegi hakklihamariga.
Lisateavet selle kohta, kuidas kreeka pähkleid kiiresti koorida, leiad videost.
Loe ka:
Isiku kohta: Olga Šaevskaja
Olga Shaevska on 8-aastase praktikaga toitumisnõustaja ja psühholoog, kes peab aktiivset TikTok-kontot (@olgashaevska), millel on üle 10 tuhande tellija ja 361,9 tuhat meeldimist. Ta avaldab videoid tervislikust toitumisest, psühholoogilistest nõnetest, tervislike harjumuste kujundamisest, samuti retsepte kiirete ja tasakaalustatud toitude jaoks.
Kui märkate viga, tõstke vajalik tekst esile ja vajutage Ctrl+Enter, et teavitada toimetust.
