Mida istutada talveks, et korjata kevadel esimene saak: parimad köögiviljad ja maitsetaimed.

Saak ilmneb 2-3 nädalat varem kui kevadkülvi korral.

Link kopeeritud

Mida istutada talveks, et kevadel koristada / Collage My, foto: pixabay.com

Saate teada:

  • Mida istutada talve alla, välja arvatud küüslauk ja sibulad
  • Miks külvata talve alla

Sügis on ideaalne aeg, et valmistada oma köögiviljaaed järgmiseks hooajaks ette ja tagada varajane kevadine saak.

Paljud ukrainlased piirduvad küüslaugu ja sibula istutamisega, kuid tegelikult saab talvel külvata veel palju muid taimi, mis taluvad suurepäraselt külma ja saavad juba mais värskeid vilju.

Mida istutada talvel, välja arvatud küüslauk ja sibulad

Porgandid

Kui külvata porgandit sügisel, saab kevadel varajase, mahlase ja magusa juurvilja. Seemned läbivad külmas mullas loomuliku stratifikatsiooni, mis kiirendab nende idanemist. Saak ilmub juba mais-juunis.

Peet

Sügisel külvatud peedist saadakse väikesed, kuid õrnad viljad, mis sobivad ideaalselt kevadsalatite ja borši valmistamiseks. Need peedid ei säili ka kuid nad valmivad varem kui teised.

Till, petersell ja spinat

Need põllukultuurid on esimesed vitamiiniallikad pärast talve. Nad taluvad hästi külma ja idanevad kiiresti kevadiste esimeste kiirtega. Talvekülvamine võimaldab säästa aega ja saada rohelisi ilma asjatu vaevata.

Salatid – salat, rukola, maisisalat (mungosalat)

Mungosalat, külmakindel taim, mis kasvatab kevadel kiiresti lehti, sobib eriti hästi talvitumiseks. See on üks esimesi köögivilju, mida saab koristada juba aprillis.

Mida saab järgmisel aastal pärast kartulit külvata infograafia / My

Sibulad seemnetest (tšernuška)

Kui sügisel külvata tšuktšernat, siis kevadel saab väikeseid sibulaid roheliseks või sibulaid hilisemaks istutamiseks. See on ökonoomne viis valmistada ette rikkalikku sügisesaaki suurtest sibulatest.

Koriander (koriander)

Koriander tuleb hästi välja pärast talve. Selle lõhnavad lehed ilmuvad esimeste seas, kui värskeid maitsetaimi on veel vähe. Sobib suurepäraselt kevadiste roogade ja salatite jaoks.

Miks külvata talvel

  1. Seemned läbivad loomuliku stratifikatsiooni – nad idanevad kevadel kiiremini.
  2. Saak ilmub 2-3 nädalat varem kui kevadkülvi korral.
  3. Te säästate aega kevadel, kui algab peamine töö maatükil.
  4. Talvekülv parandab mulla struktuuri ja toitainete sisaldust.

Vaadake videot selle kohta, mida sügisel külvata:

Sind võib huvitada:

Kui märkate viga, tõstke vajalik tekst esile ja vajutage Ctrl+Enter, et teavitada toimetust.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Kasulikud näpunäited ja eluotsused