Nende kotlettide retsept tuleks salvestada.
Link kopeeritud
Maksakotlettide retsept / Kollaaž: My, foto depositphotos.com
Maksa on inimese toitumises üsna kasulik toode. Siiski ei meeldi kõigile maksa maitse ja seetõttu ei püüa paljud koduperenaised seda isegi valmistada. My on aga leidnud maksakotlettide retsepti, mis üllatab teid.
Kana maksakotlettide valmistamiseks tuleb kulutada väga vähe aega. Retsepti jagas toidublogija @yulia_smachno_tyt.
Sa pead:
- maksa – 700 g;
- porgandid – 1 tk;
- sibul – 1 tk;
- munad – 2 tk;
- jahu – 6 spl;
- sool – 1 tl (mitte täis);
- jahvatatud pipar – 1 tl (mitte täis).
Küpsetamisprotsess
Kõigepealt tuleb sibul koorida ja kuubikuteks lõigata. Seejärel kuumuta pann ja prae 2-3 minutit.
Vahepeal riivi porgandid, lisa sibulale ja prae veel 5 minutit.
Haki maks peeneks, lisa praetud köögiviljad, munad, vürtsid, jahu ja sega hästi läbi. Jätke 5 minutiks seisma.
Seejärel prae madalal kuumusel mõlemalt poolt pruuniks. Prae kaane all.
Head söögiisu!
Kuidas valmistada maksakotlette – vaata videot:
Muud retseptid:
Isiku kohta: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt on populaarne kokandusblogija Instagramis ja TikTokis. Blogi autor avaldab regulaarselt huvitavaid gurmeeroogade retsepte. Yulia profiiliga on Instagramis liitunud üle 35 tuhande kasutaja ja TikTokis ligi 149 tuhat.
Kui märkad viga, tõsta vajalik tekst esile ja vajuta Ctrl+Enter, et teavitada toimetust.