Lihtne ja kiire koduse soolakaramelli retsept.
Link kopeeritud
Koduse soolakaramelli retsept / Kollaaž: My, foto: ekraanipildid videost
Soolakaramell sobib hästi paljude magustoitude juurde. Kuid seda poest taskukohase hinnaga osta ei ole alati võimalik. Sellisel juhul saab väga maitsvat soolakaramelli kodus valmistada.
My leidis, mida selleks vaja on. Ukraina blogija Lilia rääkis sellest TikTokis liliia_revehuk.
Soolakaramell – retsept
Koostisosad:
- Suhkur 200 g
- Vesi 50 g
- Kreem 30-33% 120 ml
- Või 60 g
- Sool
Alustuseks segage kastrulis vesi ja suhkur kokku ja saatke segu tulele, ilma suhkrut segamata. Kui karamell omandab merevaigukollase värvuse, valage kahes etapis sisse eelnevalt kuumutatud koor.
Seejärel segage karamelli tugevalt spaatliga ja valage see üle võikuubikute. Lisa massile maitse järgi soola ja klopi kõik blenderiga kokku.
Head söögiisu!
Vaata videot, kuidas teha soolakaramelli:
Sind võib huvitada:
Isiku kohta: liliia_revehuk
liliia_revehuk on Ukraina blogija Lilia, kes jagab oma sotsiaalvõrgustikes kiireid ja lihtsaid retsepte igaks päevaks. TikTokis jälgib blogija lehte üle 8 tuhande kasutaja.
Kui märkate viga, tõstke vajalik tekst esile ja vajutage Ctrl+Enter, et teavitada toimetust.